vi

En av de bästa sakerna som finns är vänner som tillför energi. Idag träffade jag en av dem, ja, Heili var den första person jag började umgås med när jag flyttade till Stockholm för ungefär tre år sedan. Vi gjorde mycket tillsammans då, som att till exempel skapa ett starkt vänskapsband. Men mest tränade vi, gick på en massa box-klasser och spanade på heta instruktörer dagarna i ända.

Och det bästa är nu att hur lång tid det än går mellan varven innan vi ses, så känns det alltid som om det var igår, eller som för tre år sedan. Fast nuförtiden spanar vi inte lika mycket, jomen vi har ju liksom blivit äldre och mer seriösa.

Nu är det mer adult-stuff som gäller, typ dricka kaffe latte, gulla med andras ungar på stan och snacka karriär. Lite så är det, alltså om man tar bort det där att gulla med ungar.

One of the best things is to give and receive energy from friends. Heili is one of those friends I have - the first person I got in touch with when I moved to Stockholm about three years ago. We have this kind of soft and familial relation which means that everything is the same no matter how long it goes until we meet again.

nonsens

Tänkte just skriva vad jag åt till frukost, men med risk för att bli tjatig och alldeles ointressant beslutar jag mig nu för att istället skriva om... Ja om... Jag vet inte vad.

Det har nu gått en timma och tjugotvå minuter. Jag sitter fortfarande framför skärmen, kan vid det här laget all reklam utantill här på bloggen. Trycker ner tangenterna, A  F  L. Försöker formulera ord, få till ett inlägg.

Ytterligare sjutton minuter har gått, sitter nästan paralyserad med händerna beredda över tangenterna. Ser bara skärmen, rektangeln. Mina ögon blir fyrkantiga, det snurrar till. Klockan i det högra hörnet slår över till ytterligare plus 19 minuter. Magen börjar kurra, det kanske är dags att äta, lämna skärmen och det oskrivna inlägget för ett tag? Ja, så gör jag, jag lämnar er. Kanske kan maten ge mig inspiration. Kanske ska jag skriva om maten, ja!
Eller nej... Inte mat, just det.

På återseende.

I was just about to write what I ate for breakfast, but I stopped myself, with the risk of sounding repetitive and uninteresting. Actually, I´ve nothing to write about. Now I´m sitting in front of the computer and try to focus on creating a post. I try to push on some keys, A  F  L... Try to formulate words, sentences, but I´m lost. Another hour and twenty-two minutes has past, still in front of the computer, my eyes starting to look like squares. I feel a bit dizzy. Thoughts are flying around in my head. My stomach is competing, maybe I should eat something, get more inspiration from food. Maybe write about the food I´m eating... or not. Well, see you...

den här gången har jag lyckats hålla den vid liv och även fått den att blomstra

This time I made it survive and also blossom.

bullen

Efter träningen idag gick jag in på Pressbyrån, på jakt efter en kanelbulle. Man skulle kunna säga att jag var ute i sista sekunden. Man skulle kunna säga att det nästan var som att handla julklappar - alla andra hade gjort det, alltså köpt kanelbullisar, och nu återstod bara jag. Jag tog tag i en stor bulle som låg ensam, långt inne i ett kallt och mörkt skåp. Säkert hade den legat där hela dagen, och jag undrade varför jag inte istället tog av dem som låg vid kassadisken? Bullen kändes hård i min hand, och luktade lite syntetiskt. Ja nästan som om någon hade sprayat över den med en slags sockerdoft.

När jag kom hem skyndade jag mig med att äta upp kvällsmaten, nästan slängde i mig den och det låg fortfarande mat i och runt munnen när jag tog upp bullen ur påsen. Detta var ett gyllene moment. Klockan slog halv tio denna söndagskväll och jag satt salig med min bulle i handen. Skulle jag kanske smeka på den innan jag nafsade ihjäl den? Nej, jag hann inte. Den var redan i min mun, första tuggan, och andra och tredje. Och sen var den slut och jag drack lite mjölk, försökte njuta. Letade lite efter smaken av bullen. Vart hade den tagit vägen? Kanske skulle den dyka upp postumt, till exempel när jag gick och lade mig ikväll och just som jag skulle gäspa - ja, just då, skulle kanske den underbara bullsmaken dyka upp och säga: "a a a, glöm inte mig hörrudu".

Men nu kände jag inget. Bullen smakade nada. Lite socker och papper möjligtvis. Och nu vet jag vad jag ska göra tills nästa år - jag ska vara ute i god tid. Nej, jag ska definitivt inte köpa bullar, jag ska själv baka dem och då ska Pressbyråns halvfabrikat minsann få smaka på andra bullar.

Today in Sweden we have a day dedicated to the cinnamon bun - everyone should at least eat one bun, it´s almost as holy as the X-mas tradition. Late this evening when I came from the gym I remembered to buy one, and eat it before the day was past, which means that I ate it about 9 pm, feeling a bit tired of course. But a tradition is a must and a girl has got to do what a... But the bun wasn´t that good, it just tasted paper and a lot of refined sugar. So I decided to do my own for next year, well I don´t have to wait for a next year´s cinnamon bun-day. I can easily do them next week, or tomorrow if I want, or... right now to catch up before the day ends.

äntligen slut

Samtal i mitt huvud igår kl 20.00-21.30

1: Åh, vad kul! Ska bli mys... Eller vänta...
2: Eh, ok...
1: ?
2: Åh, nej, stackars Luke! Åh nej, åh nej!
1: Ja, varför är han överhuvudtaget med?
2: Varför betalar jag 100 spänn för att se det här?!
1: Scchh, ah ok, nu fattar jag... Eller varför..?
2: Haha, så jäkla B!
1: Men gu, å nej, vad är det här egentligen?
2: Men vänta... Haha, nu börjar det hända grejer.
1: Eller... Nej, det gjorde det inte.
2: Shit vad kass!
1: Kass kass kass.
2: Men kan ha varit bra att ha sett en kass film nån gång i alla fall.
1: Ja, och dessutom var Dylan, eller jamenar Luke med.

Ja, och så var det med filmen Äntligen Midsommar, för er som ändå vill gå och se den.

Yesterday I went to the cinema to watch a Swedish movie with Luke Perry (from BH 90210) among others. The movie was a fiasco, a true B-production. And all I could think of during the movie was to feel ashamed on behalf of Luke.

frrrysserr

Jag kan inte låta bli att skriva. Inte för att jag har något särskilt att skriva om. Jaså, ni undrar vad jag åt till frukost? Eller kanske vem som sällskapade mig under min frukost, AHA! Got ya! Det blev yoghurt, två-tre fazer-mackor med en 1,1 kg biff till hushållsost, ja såklart med smör och lite gurka. Och till efterrättt blev det vindruvor... Jaha, ni vill fortfarande veta vem som sällskapade mig... Och nu sitter jag här och smattrar på tangenterna för att inte frysa ihjäl. Ja, jag skriver för att inte frysa ihjäl, det är svinkallt, jag älskar hösten, men det är svinkallt. Och därför skriver jag, för att inte frysa ihjäl. Och därför var datorn mitt sällskap under frukosten, så att jag inte hackade sönder mackorna för snabbt innan jag ens hann känna smaken av dem.

Kanske att jag ska ta och diska. Det kan vara ett bra sätt att få upp värmen på, och även få bort flugorna. Ja, då går jag väl helt enkelt och diskar för att både bli varm OCH få bort flugorna. Snacka om att slå två flugor i en smäll.

I´m cold, and it´s autumn. I love autumn but it´s cold. So I try to bring up the heat in my hands by keep writing. And also I should wash up the dishes, that would probably make me a bit more warm, and also get rid of the flies.

en lördag klockan sju

Och hemmet fylldes med värme, jag lagade mat. Värmen letade sig in i min själ, kastrullerna slamrade, vattnet kokade, stekpannan fräste, kryddorna fyllde köket och spred sig ut i resten av lägenheten. Jag tände upp lite ljus, kanske var radion på någonstans i bakgrunden. Utanför öste regnet ner, mörkret föll och jag satt inomhus och myste med maten framför en repris av Skavlan.

Koka upp ett paket färskpasta (spenat).

Bryn skivad rödlök, rökt kalkon och cocktailtomater i lite olivolja.

Häll på två-tre teskedar kapris, kryddor (ex. salt, paprika, gurkmeja, vit & svartpeppar), en matsked creme fraiche (basilika tomat) och en bit smulad fetaost.

Rör ihop och blanda med den färdigkokta pastan. Garnera med exempelvis färsk basilika.

När jag lagar mat brukar jag mest gå efter vilka färger som passar ihop och vilka kryddor som fungerar som behagliga kontraster, både visuellt sett och i smak. Alltså finns det inga regler, allt är helt enkelt en konst. Tänk inte på vad dina föräldrar sa när du var liten, det är bara att leka och ha kul med maten!

I started cooking at 7 pm and my home was suddenly embraced with the heat. My soul became happy, the saucepans clattered, the water boiled and the frying pan sizzled. It was cozy, i lit up some candles and watched Web-tv. The dish above is made by spinach pasta, fried red onion, turkey, cherry tomatoes, capers and feta cheese, topped with pepper spice, turmeric, salt and pepper, and a dollop of creme fraiche. A tip is to go after colors when making food. It makes everything more exciting and playful. As a gastronomic art should be.

hej hjärtat

Detta underbara höstväder ger mig multipla... ja, ni fattar vad jag menar - jag njuter av varenda sekund! Mina drömmar om en sagolik årstid har besannats och den klarblå himlen är en sann spegelbild av mitt hjärta.

This lovley weather gives me multiple... well, you know what I mean - I enjoy every second! And another thing - the deep blue sky of autumn is  a true reflection of my heart.

och en till sak...

Det bästa med hösten är att man fortfarande kan klä sig tunt och snyggt med hjälp av lager på lager. Det är lite skillnad mot sommarens rena rama striptease eller vinterns klädhydda. Ok nog om hösten, jag ville bara hurra av mig lite.

Another thing with autumn - it gives you the chance to dress up in a cozy layering way, instead of almost doing the striptease during summer or hiding behind large covers during winter. Ok, enough, just wanted to mention another good thing about autumn.

känner mig som Home

Personalen i den nyöppnade butiken H&M Home på Drottninggatan Sthlm är inte bara en grym förebild när de både hejar, tackar så jättemycket för köpet och önskar mig välkommen åter.

Butiken eller snarare showroomet är även en cool utstickare som känns lite sådär toppmodern. Ja, ni som är pålästa vet att man plockar varor genom att samla på sig små magneter med en bild på produkten, som man sen fäster på en bricka, vilken man ger till personalen så att de kan hämta ut varorna från lagret. Det gör att det bara finns utställningsvaror på golvet vilket skapar ett fräscht och exklusivt intryck Ja, sen är ju själva sortimentet rätt bra och varierat, och inte så dyrt.

Grafisk glamour

Urban romantik

Från kust till kust

Magisk mix

En av mina favoritillustratörer Liselotte Watkins är med och pryder t ex kuddar med sina finfina illustrationer.

Bilderna är fotade från höstens H&M Home-katalog.

H&M has recently started new interior concepts and a showroom has opened in Stockholm, where you can buy things to your home. Pictures are taken from the H&M Home autumn catalouge 2009.