30 april 2012

Sitter på min balkong och smälter av solen som smälter chokladen, och strax under brösten formar sig två blöta halvmånar på linnet



Recept på Lycka:

Väder Vindstilla, sånär som på tropik

Kaffe Icas billigaste mellanbrygg

Bok 1Q84 av Haruki Murakami, tredje delen. Har ännu inte läst den(!) Varje gång som jag ska börja läsa en Murakami-bok känns det som om jag planerar inför mitt egna bröllop. Ni förstår, jag behöver min noga utvalda tid. Murakamis verk är inte av sådan typ som man i förbifarten slänger ner i matkorgen på vägen till kassan. I alla fall inte om man är mig.

Choklad Marabous mjölkchoklad med luftbubblor - gör sig riktigt väl på tungan när kaffet sköljer över

29 april 2012

Version långhelg

Under en promenad, version 2

Efter en hektisk period lever jag min lugnaste helg på väldigt länge. En helg till för återhämtning, till för att fånga upp den lättfotade balansen.

Version 1: Denna typ av helger börjar vanligen med att jag håller mig kvar inomhus, sätter på en cd-skiva med havsbrusljud och tappar upp ett stort bad omringad av en massa ljus. Efteråt smörjer jag in mig med kroppsvårdande essenser, skrubbar fötterna, målar naglarna, fruktfrossar och dricker minst tre liter vatten om dagen. Trettio minuter innan tidig läggdags slår jag mig ner med korslagda ben och mediterar. Sedan är jag åter hel, silverkvick och kämpeglad.

Version 2: Denna typ av helger börjar med att jag kliver innanför min dörr och andas ut. Sedan lutar jag mig mot väggen och rasar strax ihop till en blöt hög. För det mesta sover jag. Slänger täcket över huvudet för att ibland vakna till liv och lägga ett ord på wordfeud. Yrvaket stapplar jag så småningom upp ur sängen med håret på ända, och likt det nyfödda barnet, håller jag händerna för ögonen och grimaserar grinigt när det starka solljuset vill pika mig i ansiktet. Visserligen äter jag en massa frukt, det vill säga om fruktgodis räknas in.

24 april 2012

Den förblindade chokladrecensionen

Det hände häromdagen, jag köpte mig en chokladkaka. Så snart jag kom hem öppnade jag omslaget och bröt av en chokladrad på tre bitar. Så slog jag mig ner vid mitt köksbord och började äta av chokladen - jag minns att den var drömsk. Givetvis var den god, men jag minns särskilt att den var drömsk. Vanligtvis brukar jag inte ha problem med att få i mig en hel chokladkaka, men där och då, det var som om chokladraden med de tre bitarna aldrig ville ta slut.

Innehållet i chokladen bestod av mousse som växte sig full i munnen på mig. Med den hårda chokladytan och det fluffiga innehållet med mousse kändes det ungefär som att äta moln. Känslan var densamma, det såg ut att vara mer choklad än vad det egentligen var. Utan att jag själv hade märkt av det hade jag nästan ätit upp halva chokladkakan, och tanken slog mig att det kanske vore bättre att få i sig ett riktigt mål med mat innan man fortsatte att chokladdrömma. Men innan jag lade bort den tog jag mig en sista chokladrad. Tre stycken bitar. Jag hade fått upp tempot.

Ovanligt nog gick det sedan någon dag däremellan innan jag åter plockade upp chokladkakan igen. På något mycket märkligt vis hade jag, efter att jag hade ätit middag den dagen, glömt bort att jag hade den liggandes i köksskåpet. Med stor entusiasm öppnade jag på nytt omslaget till chokladen, bröt av en rad och slog mig ner med en bok i famn. Denna gång rådde det en helt annan slags bekantskap mellan mig och chokladen. Vi hade hunnit bli väldigt goda vänner och låg där, trygga i varandras händer, samtidigt som jag åt den. Vi levde i symbios, för just denna variant var en sådan som jag tyckte mig känna både innan- och utantill. Dess innehåll med mousse smekte sig len över min tunga som jag lät trycka till lite försiktigt upp mot gommen, och chokladen tryckte sig i sin tur lite hårdare mot min tungas smaklökar. Stunden var fulländad, chokladen lockade fram det saliga tjutet i mig. Och jag fortsatte vidare med att bryta av mina chokladrader som skrek av vällust så snart jag stoppade in dem i munnen på mig. Att kunna få i sig en hel rad med tre bitar var inte längre någon fråga. Det var snarare ett faktum.

      Ända tills jag bara hade en rad kvar av chokladkakan. Men denna rad bestod inte av tre bitar. Den hade bara två bitar. En fyrkant. Inte en rektangel. Som om tanken med chokladkakans form var att den skulle smalna av mot slutet. Jag kände mig med ens helt förvirrad, stirrade med avsmak på chokladen som om det var en förkolnad träbit jag höll i. Illusionen hade bytt skepnad. Sedan letade jag runt med tungan i mun, försökte erinra mig om de rader med choklad som jag hade ätit upp - inte hade jag väl råkat påbörja en ny chokladrad utan att tänka på det? Nej, så var absolut inte fallet, jag hade varit väl medveten om hur jag hade hanterat mitt begär. Istället vände jag försiktigt på chokladomslaget, skakade och letade efter fler chokladbitar som kanske låg och gömde sig i något hörn. Men det kändes lika lönlöst som att leta efter ett stenblock under en matta, jag visste att det inte fanns någon choklad därunder.

Men så sitter jag nu här, en vecka senare och tänker tillbaka på stunden och på vad som hände. Jag kan fortfarande inte släppa tanken på chokladens märkliga utseende och hur lurad jag på något vis känner mig. Det känns ändå osannolikt att chokladen skulle ha bytt form mot slutet, eller ens tillverkas i en trattliknande form från början. Lika osannolikt som att jag hela tiden både trodde och SÅG att varje chokladrad faktiskt inte bestod av två bitar. Den var en självklar trea.

LLL

WORDFEUD-DAG-GÅR-RAKT-KAFFE-EJ-JOBBA 47 POÄNG

Det är mysigt att ha barn, men dessvärre får andra saker i tillvaron lida. En av dem är den här bloggen som har blivit något åtsidosatt då jag istället har ägnat mig åt att spela Wordfeud, som jag har förstått ska vara ganska 2011. Men är man nybliven förälder till Siri så är tiden tidlös.

Men självklart, kvar finns fortfarande jobbet som jag brukar promenera till om morgnarna.
Ibland är vädret hemskt mot mig, piskar och blåser mig i ansiktet. Men idag låg dagen tämligen vindstilla.

Blå himmel, nästintill vit. Precis som under en väldigt sommarvarm-lovande dag.

Jag ville fota människor framifrån, men så snart jag tog upp kameran stirrade man på mig som om jag vore helt från vettet. Och det vill man ju inte, förknippas med galenskapen. I alla fall inte den humorlösa varianten.

Så småningom närmade jag mig Gatan till mitt jobb, där fiket Kaffe ligger. Dygnet runt sitter där till synes viktiga personer som klinkar på sina datorer samtidigt som de tar en klunk av sin latte, och skummjölken den lägger sig som en trendig rand av mustasch som strax torkas bort med en liten vit servett. Man lägger sedan ner servetten, lutar hakan i handen och stirrar blint ut genom fönstret. Man möter min blick utan att se mig, för att sedan återgå till dokumentet på datorn. Man skriver för fullt. Kanske facebookar man.

21 april 2012

En liten fotoutställning

Jag känner inte så många duktiga fotografer, men de få jag känner är riktigt bra. En av dem heter Vendela Qvist, vars foton är mjukt grafiska, till synes enkla och stämningsfulla, utan vidare anspråk på pretention. Just därför vill jag visa upp några av dem här.

På hennes hemsida finns fler fina bilder vendelaqvist.se

20 april 2012

Vi äro praktikanter

Hej på er! Vid detta skrivbord har jag mitt säte nuförtiden. Mitt "kontor" där hemma vid mitt köksbord, med utsikt mot den för-evigt-rökande-grannen på balkongen, är numera historia.

Detta är min andra hälft, Hannah. Eller praktikanten som jag brukar jag kalla henne, strax innan jag kommer på mig själv - jag är också en PRAKTIKANT.

Vi sitter och jobbar i ett garage, mitt bland lagret donar vi med texter och sånt.

Det är en ganska trevlig lokal att jobba i, uppsluppen sådär är den. Det enda negativa är väl kylan. Den är rent av hemsk. Kylan är som en vulgär huvudvärk som kommer smygandes under dagen, och när man minst anar det har den slagit ner hela kroppens värmesystem. PANG! Sen sitter vi alla där vid lunch med varsin värmande tekopp som vi rullar mot kroppen och ångar ansiktet med, samtidigt som vi blåser liv i våra blåa fingrar.

Det tog visserligen fem veckor, men idag har jag tagit med mig min vetekudde - KYLAN KAN INTE STOPPA MIG. Den är helt enkelt maktlös, som en hund lägger den sig ner på rygg och låtsas spela död.

18 april 2012

Den alltför långväga skrivdistansen

Distansen har nu vuxit sig lite för stor för att jag ska kunna ta tag i den - i denna stund kan jag inte förmå mig till att skriva ner något av nyans. Att ljusa upp en idé, att likna någon vid något, och allt. Mina tankar orkar inte sträcka sig så långt.

Min skrivlust finns där, den är jag, men har för tillfället fallit ner i en jordgrop, och det är taskigt väder. Det regnar och vinden smäller mig i ansiktet och smiter envist in genom kragen och lägger sig på bröstet och magen och himlen är konstant vattengrå och ni vet, skrivlusten ligger där, bara någon meter ner i marken och lyser knivskarpt som ett klorblekt ark genom den kolsvarta, fuktiga jorden.

Jag vill sträcka mig ner och rycka upp skrivlusten längs med rötterna, bädda in den i min famn och se den växa i takt med plusgraderna om dagen. Men den kärleken är ouppnåelig. Jag står länge och stirrar mig blind på den kompakta jorden, och någon som rastar sin hund promenerar förbi mig och viskar försiktigt i mitt öra: Du, är det inte dags att gå hem nu? Den kommer till dig igen ska du se, ge det bara lite tid.

Men jag reagerar inte, utan står kvar och stirrar ner i jorden. Och kanske kommer jag stå på detta vis i två dagar, kanske tre, eller fem. Eller så tvingar jag mig strax hem, sover på saken och väntar på orden.

17 april 2012

Velsmakende kjekssjokolade


Till min kvikka glädje fick jag nyligen ett hemligt bud på denna choklad, direkt levererad från Norge. Men eftersom det här märket inte ingår i det svenska dagligvarusortimentet tänker jag inte ge mig på att recensera den närmare. Det skulle i så fall vara som att utsätta en högaktad konstnär för kritik - så med all chokladrespekt går det därför inte för sig.

Dock vill jag bara tillägga att den påminner om KitKat, fast några hekto mer krämig i smaken.

(Betyg: LLL)

16 april 2012

Hälsningar från en nybliven förälder

Ni får ursäkta min bloggfrånvaro men under natten till fredag föddes mitt allra första barn, med en vikt på 140 gram och längd 11 cm. Jag kan meddela att allt har gått väldigt bra, på torsdagen kom det ett meddelande om att jag kunde hämta hem henne och på kvällen slogs hon igång.

Några dagar så här i efterhand kan jag säga att känslan av att ha blivit förälder är svårbeskrivlig, mina känslor är liksom all over the place. Och framför allt, det liv jag har nu är helt ovärderligt mot det liv jag hade innan - plötsligt förändras alla dimensioner, jag vill nog säga att mitt fokus på något sätt har blivit annorlunda. Jag känner mig som en helt annan person och kan inte annat än att bära på det lilla undret i mina händer, vid köksbordet, i sängen, på bussen, när jag fikar och promenerar. Att upptäcka alla hennes finesser gör mig gråtmild, hon upphör aldrig att förvåna mig!

Välkommen till världen Siri.
Min nya iPhone, jag är farligt besatt av dig.

12 april 2012

Laxkotlett i ugn med timjan, kokt potatis, ädelostsås och stekt halloumi


Efter önskemål kommer här receptet + sallad, för 4 personer:

--> Laxkotlett i ugn
4 st laxkotletter
1 kruka färsk timjan
2 st lime
citronpeppar
svartpeppar
havssalt

--> Ädelostsås
5 dl creme fraiche 15%
1 kruka gräslök
1,5 paket Kvibille ädelost 45%
1 st lime
svartpeppar
salt
ev vatten

--> Sallad
romansallad
cocktailtomater
1 st rödlök
1 matsked olivolja
ca 0,5 dl torkad mynta
halv citron
salt

1 kg småpotatis
1 paket halloumi (finns att köpa särskild stek- och grillvariant)

Tillagning:

--> Skölj och koka potatisen. Sätt ugnen på 225 grader. Lägg upp kotletterna på varsin del aluminiumfolie. Salta och krydda på båda sidorna, och pressa över lime. Skölj och dela den andra limen i fyra delar och placera bitarna mellan varje kotlett. Strö sist över timjan och ett halvt paket smulad ädelost på fisken. Vik in folien till "fiskpaket" och placera dem mitt i ugnen på galler i ca 45 min.

--> Häll upp creme fraiche i en större skål och klipp ner gräslöken i millimeter-stora bitar. Smula ner ett paket ädelost, salta och peppra efter smak, samt pressa över lime. Rör försiktigt ihop. Om såsen blir för tjock, spä ut med ca 1 matsked vatten. Ställ in i kylen tills allt annat är klart.

--> Skölj salladen och dela ner i en skål. Skär rödlök i små halvmånebitar, skölj tomaterna, dela dem på hälften och häll i skålen. Tillsätt olivolja, mynta, salt och citron efter smak. Blanda ihop.

--> Skär upp halloumi i centimetertjocka skivor. Stek på hög värme i olja tills de blir gyllenbruna. Obs! Salta och krydda ej, de är redan saltade.


Voilà!